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ぶりかまの味噌漬け~簡単オーブンレシピ

ぶりかまの味噌漬け~簡単オーブンレシピ

オーブンで焼き上げる鰤(ぶり)かまの味噌漬けレシピを紹介します。 ぶりかまを栗原はるみさんの味噌ダレをアレンジしたものに一晩漬けこんでオーブンで焼いてみました。魚焼きグリルを使用しないので魚が焦げる心配もなく、後片付けも天板1枚洗うだけです。