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圧力鍋で作る豚ミンチとゴーヤのあっさり夏野菜カレーレシピ

圧力鍋で作る豚ミンチとゴーヤのあっさり夏野菜カレーレシピ

さて今日はゴーヤを使ったあっさりとした夏野菜カレーを作りたいと思います。 最近はゴーヤも1年中販売されていますので、夏野菜といっても秋でも冬でも食べれますね(笑)。 ポイントは固形のルーは使わずにフレーク状のルーを使用します。夏ですのであっさりさらっとしたカレーが食べたくなります。そんな思いにお答えしまして作っていきます。