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ホシノ天然酵母の種おこしから始める国産小麦粉を使った天然酵母パンの作り方

ホシノ天然酵母の種おこしから始める国産小麦粉を使った天然酵母パンの作り方

ホシノ天然酵母の種のおこし方や、国産小麦粉を使った天然酵母パンの作り方を紹介します。ホームベーカリーを使い仕上げはガスオーブンで焼いていきます。パン生地を入れる型ですが、使い始めに空焼きをして、更に油を塗って空焼きをすると、焼き上がりに型からパンが簡単に取り出せます。